企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 德州 |
联系卖家: | 王经理 女士 |
手机号码: | 15853462277 |
公司官网: | dzdxly_vip.tz1288.co.. |
公司地址: | 德州市抬头寺工业园 |
小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识:
花式燕麦脆的魅力,就在于其中的坚果和果干带来的有趣口感。我们会考量燕麦脆中各种食材搭配得是否均衡和谐,种类是否丰富,平顶山燕麦脆,以及食材的质量是否过关—毕竟,你总不希望在燕麦脆的时候嚼到一颗哈喇味的杏仁。
山东康为壹食品科技有限公司经营产品有黑芝麻丸、五谷豆浆饮品、燕麦脆、杂粮饮品、薏米红豆茶、八宝粥、杂粮、五谷杂粮等产品,感谢您的观看,欢迎大家来电咨询!
麦片的工艺流程:
碾皮增白: 从保健角度来看,燕麦麸皮是燕麦的精华,因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层,因此,碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可,燕麦脆厂家,不能像大米碾皮一样除皮过多。
清洗甩干: 去皮后要清洗干净,然后离心甩干。
切粒: 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒,切粒压片的燕麦片型整齐一致,并容易压成薄片而不成粉末。
灭酶热处理: 燕麦中含有多种酶类,尤其是脂肪氧化酶,若不进行灭酶处理,燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化,影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶,又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。
小编为大家分享下燕麦脆的一些小知识:
国内的整个速溶燕麦脆行业处于相对饱和的发展趋势之中,许多中小型企业已经开始寻找新的契机,燕麦脆代加工,谷物水果燕麦脆的诞生,给这些企业带来巨大的发展机会,打破现阶段平稳的市场,燕麦脆报价,即将迎来新一个发展高潮。
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